Bal İle İlgili Kısa Bilgiler

* Bir kg bal için yaklaşık 30 bin arının, 20 milyon çiçekten nektar toplaması gerekir.
* Arılar çiçeklerden 1 kg bal toplamak için, dünyanın çevresini 6 kez dolaşacak kadar uçarlar.
* Arıların bal üretiminin dışında, doğal yaşamın devamı için çok önemli işlevler vardır, bitkiler arılar sayesinde döllenerek üreyebilirler.
* Mısır'da firavun Tutankamon'un mezarından tahtadan yapılmış bir kutuda 13 kilo bal 3.800 yıldır bozulmamış olarak bulunmuştur.
* Milattan 400 yıl önce yaşamış olan ünlü hekim Hipokrat, balı tedavi amacıyla kullanmıştır.
* Eski Hint, Mısır, Roma, Sümer, Babil ve Hitit uygarlıkları da balı tedavi amaçlı kullanmıştır.
* Balın antibakteriyel özelliği Asurlular tarafından keşfedilmiştir.
* Arıcılık bir tarımsal faaliyet olarak ilk çağlardan beri yapılmaktadır.
* Bu gün başta Çin olmak üzere, pek çok ülkede hastalıkları sadece arı ürünleri ile tedaviyi amaçlayan Apiterapi merkezleri kurulmuş ve giderek yaygınlaşmıştır.
* Bal, çocukların bedensel gelişimi için mutlaka gereklidir ancak bir yaşından küçük çocuklara bal yedirmek tavsiye edilmez.