Malzemeleri :

3 yufka

İç İçin :

300 gram kıyma

1 çorba kaşığı domates salçası

1 çorba kaşığı biber salçası

2 soğan

sıvıyağ

tuz

karabiber

Üzeri İçin :

Sarımsaklı yoğurt

1 tutam maydanoz

Börekli Kebabın Yapılışı :

Yufkalarımızı 8 e bölüp içleri boş olarak sigara böreği sarar gibi sarıyoruz.Sardığımız börekleri kızartıp bir tabağa alıyoruz.Bu sırada kıyma sosu için gerekli malzemeleri soğan kıyma başta olmak üzere ekleyip soteliyoruz.En son alta sigara böreklerini üste kıymalı sosu onun üzerine sarımsaklı yoğurt ve en üstede maydonozlarımızı ekleyip servis yapıyoruz.