Malzemeleri :

250 gram mantı

1 çay bardağı yeşil mercimek

1 kase yoğurt

1 çorba kaşığı un

1 çorba kaşığı tereyağı

1 su bardağı et suyu

1 diş sarımsak

tuz

su

Mantılı Çorbanın Yapılışı :

Haşlanmış suya et suyumuzu mantımızı ve haşlanmış merciğemizi ekleyip yoğurt un sıcak suyla yaptığımız terbiyemizi ve sarımsağımızı ekliyoruz ve pişmeye bırakıyoruz.En son tereyağ tercihen toz biberimizi nanemizi sos yapıp servis ediyoruz.